AULAS GRAVADAS!
O curso de Mixologia é divido em dois módulos.
O primeiro módulo é introdutório e possui diversas informações sobre história, princípios da coquetelaria e elementos da mixologia. Já o segundo módulo fornece os conceitos e ferramentas para elaboração de coquetéis com cerveja através do pensamento mixológico, bem como apresentação de alguns cases utilizando essas ferramentas.
Ao final dos módulos o aluno terá uma base de como elaborar seus próprios coquetéis utilizando os seus conhecimentos sobre cerveja aplicados à coquetelaria.
Público alvo: Sommeliers de cerveja, donos de lojas especializadas em cervejas artesanais, degustadores e entusiastas que possuem noções básicas sobre cerveja e que desejam entender mais sobre coquetéis e como criar drinks com cerveja.
O curso ficará disponível por 40 dias a contar do dia da matrícula.
Carga Horária: 02 horas
Aulas: 12